Nutritional Evaluation of Some Edible Wild and Unconventional Fruits

Wild fruits nutrition
od Arshad Hussain - Sprzedaje myWorld
Stan: Nowy
Cena:
196,84 zł
Arshad Hussain Nutritional Evaluation of Some Edible Wild and Unconventional Fruits
Arshad Hussain - Nutritional Evaluation of Some Edible Wild and Unconventional Fruits

Podoba Ci się produkt? Powiedz swoim znajomym!

196,84 zł zawiera VAT
Dostępnych sztuk: 1 Dostępnych tylko 1 sztuk
Dostawa: pomiędzy 2020-07-17 a 2020-07-27
Sprzedaż i wysyłka: myWorld
Sprzedawane przez myWorld. Kliknij na nazwę sprzedawcy, żeby uzyskać następujące informacje: dane firmy, Warunki korzystania, Politykę prywatności, Prawo odstąpienia i warunki dostawy.

Opis

To evaluate nutritional significance of edible wild and unconventional fruits, 13 samples were collected from different areas of Pakistan. The fruits were analyzed for moisture, ash, vitamin C by Spectrophotometer, Sugars (Glucose, fructose & sucrose), macro minerals (Na, K, Ca and Mg) and micro nutrients (Co, Cr, Cu, Ni, Zn and Fe) by Atomic Absorption Spectrophotometer Due to lack of information available on energy, micro and macro nutrients composition of these fruits and their role in contemporary diet, the assessment was carried out on the basis of nutritional quality. All these fruits were found quite rich in nutrients. Furthermore, as these fruits have not yet been considered as an alternate food products, measures to be taken to conserve or utilize these fruits, in order to reduce wastage.

Współtwórcy

Autor Arshad Hussain

Autor Abdussttar Khan

Szczegóły produktu

DUIN VMC4HDH58IR

GTIN 9783848480500

Język Angielski

Liczba stron 104

Product type Książka w miękkiej okładce

Wielkość 220  mm

196,84 zł
Jako uczestnik/uczestniczka programu Cashback otrzymujesz przy zakupie tego produktu zwrot pieniędzy oraz możesz otrzymać cenne Shopping Points. Nie jesteś jeszcze uczestnikiem/uczestniczką?
Dowiedz się więcej
Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies, aby strona była jeszcze bardziej funkcjonalna i przyjazna użytkownikowi. Prosimy kliknąć „Akceptuj cookies”! Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności.